Tidak bisa dipungkiri, sampah merupakan konsekuensi dari adanya aktivitas manusia. Timbulan sampah akan meningkat seiring dengan pertumbuhan jumlah penduduk dan pola konsumsi masyarakat. Di Yogyakarta, berdasarkan data dari Badan Perencanaan dan Pembangunan Daerah pada tahun 2021, rata-rata volume sampah yang dihasilkan se-DIY sebanyak 1.133ton setiap harinya, dan 61,12% nya merupakan sampah organik hasil dari kegiatan domestik yang belum memiliki nilai ekonomis.

Pengolahan sampah organik memerlukan teknologi yang tepat agar produk olahannya tidak menghasilkan sampah kembali. Teknologi biokonversi menggunakan maggot lalat Black Soldier Fly (BSF) dapat dimanfaatkan untuk mengonversi materi organik sehingga memiliki potensi ekonomi. Bahkan maggot BSF mampu mendegradasi sampah organik lebih cepat dibanding serangga lainnya. Selain itu, produk yang dihasilkan dari pengolahan sampah organik oleh maggot BSF memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Sebagai contoh maggot BSF dapat menjadi sumber protein yang bisa dimanfaatkan sebagai alternatif pakan ternak, serta kasgot (bekas maggot) dapat digunakan sebagai solusi alternatif subtitusi pupuk NPK dari pemerintah. read more

Kamis (5/1), Kepala PIAT UGM bersama Direktur Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) UGM melakukan kegiatan kunjungan kerja ke #SobatPIAT Kopi Kaliasa, Desa Babadan, Kecamatan Pagentan, Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah.

Kopi Kaliasa adalah Kopi “Indikasi Geografis” Kopi Arabika Pegunungan Dieng Banjarnegara yang ditanam pada ketinggian 1.200 Mdpl dengan mayoritas viarietas Lini S 795. Awal penanaman kopi sejak tahun 2010 didasari oleh topografi wilayah Banjarnegara yang dinilai rawan longsor. Dipilihnya kopi sebagai tanaman konservasi dikarenakan selain mempunyai nilai ekonomis yang cukup tinggi, komoditas kopi juga memiliki strategis sebagai tanaman konservasi tanah dan air. read more

PIAT UGM sebagai unit penunjang memiliki peran yang cukup penting dalam mendukung pencapaian tujuan universitas secara keseluruhan. PIAT UGM berfungsi untuk menyediakan layanan, fasilitas, dan dukungan yang diperlukan agar visi, misi, dan tujuan universitas dapat berjalan dan tercapai dengan baik.

Salah satu fungsi yang dimiliki oleh PIAT UGM adalah layanan tridharma yang diwujudkan dalam bentuk Kunjungan Edukasi. Layanan Kunjungan Edukasi merupakan program atau kegiatan yang dirancang untuk memberikan pengalaman belajar khususnya dalam bidang agrokompleks kepada individu atau kelompok. Tujuan dari kegiatan ini adalah memberikan informasi, gambaran konkrit, serta pemahaman yang lebih baik tentang aktivitas di berbagai bidang, fasilitas, dan hasil inovasi yang dimiliki PIAT UGM kepada peserta kunjungan.  read more

Kamis (29/12) Kementrian Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat Direktorat Jenderal Sumber Daya Air Balai Besar Wilayah Sungai Serayu Opak melakukan peninjauan lapangan pengerjaan embung di PIAT UGM. Pembangunan embung yang merupakan hibah ini mulai dilakukan sejak 25 Mei 2022 dan masih berlanjut untuk finishing tahap akhir.

“PIAT mengucapkan terima kasih atas hibah embung ini, diharapkan dengan adanya embung, akan meningkatkan tampungan air yang bisa dimanfaatkan untuk lahan pertanian kami, mengingat flagship penelitian UGM saat ini adalah ketahanan pangan”, ucap Dr. Taryono selaku Kepala PIAT saat memberikan sambutan. read more

Pertemuan Rutin Asosiasi Tempat Pengolahan Sampah Reduse-Reuse-Recycle (TPS3R) Resep Kabupaten Sleman telah terselenggara pada Jumat (23/12), di Kantor Pusat Inovasi Agroteknologi (PIAT) UGM Lantai 2. Sekitar 30 peserta hadir dalam kegiatan ini yakni anggota asosiasi TPS3R Resep, dosen dan mahasiswa Teknik Sipil UGM, serta perwakilan DLHK Provinsi DIY dan DLH Kabupaten Sleman.

Ketua Asosiasi TPS3R Resep, Budi Isro’i menjelaskan kondisi tempat pengolahan sampah di Kabupaten Sleman yang mana terdapat sekitar 33 TPS3R termasuk yang ada di PIAT UGM yaitu Rumah Inovasi Daur Ulang (RINDU). Hampir semua tempat pengolahan sampah tersebut secara umum dikelola secara mandiri, bahkan intervensi pemerintah baru dalam tahap sarana dan prasarana alat transportasi, sementara untuk kegiatan operasional masih sangat mandiri. read more

Pemerintah Kota Yogyakarta melalui Badan Perenanaan Pembangunan Daerah (Bappeda) bekerja sama dengan PIAT UGM pada tahun 2021 untuk menyusun Masterplan Pengelolaan Sampah Kota Yogyakarta. Perkembangan pembangunan di Kota Yogyakarta seiring dengan perkembangan penduduk berpengaruh pada besarnya kuantitas timbulan sampah tiap harinya. Selain besarnya timbulan sampah per hari, kendala terbesar yang dihadapi oleh Kota Yogyakarta dalam hal pengelolaan sampah adalah ketergantungan terhadap keberadaan Tempat Pemrosesan Akhir (TPA) Regional Piyungan serta keterbatasan lahan untuk lokasi pengembangan pengelolaan sampah. Permasalahan teknis yang paling mendesak adalah berakhirnya usia operasional TPA Regional Piyungan di tahun 2020 lalu. Kemudian, permasalahan non teknis yang muncul berupa kerawanan sosial dan pencemaran lingkungan yang menambah beban bagi pemrosesan akhir sampah. read more

Lebih dari 50% sampah yang ada di Indonesia adalah sampah organik yang mudah busuk salah satunya adalah sampah sisa makanan atau food waste. Sampah organik atau limbah makanan berasal dari berbagai sumber seringkali langsung digunakan sebagai pakan ternak tanpa dilakukan sterilisasi sehingga beresiko menularnya penyakit manusia ke hewan dan sebaliknya. Di samping food waste, limbah organik yang cukup pelik dihasilkan oleh industri peternakan berupa kotoran hewan (kohe). Industri peternakan ayam dewasa ini berkembang pesat untuk memenuhi kebutuhan masyarakat yang terus meningkat. read more

Berdasarkan data tahun 2021, Kota Yogyakarta menghasilkan timbulan sampah sebesar 298,87 ton/hari. Sesuai dengan target yang ditetapkan Pemerintah Pusat dalam Jakstranas, pada tahun 2025 penanganan sampah harus tercapai sebesar 70% sedangkan pengurangan sampah tercapai 30%. Kota Yogyakarta masih harus mengejar target pengurangan sampah hingga dapat memenuhi target Jakstranas.

Paradigma pengelolaan sampah yang bertumpu pada pemrosesan akhir sampah sudah seharusnya diganti dengan paradigma baru yang mengelola sampah mulai dari sumbernya. Dalam paradigma baru ini sampah juga dipandang sebagai sumberdaya yang dapat dimanfaatkan dan memiliki nilai ekonomi. Pengelolaan sampah perlu pendekatan komprehensif dari hulu sejak sampah belum dihasilkan hingga ke hilir setelah sampah dihasilkan. Keterbatasan lahan di Kota Yogyakarta untuk pengelolaan sampah memerlukan sinkronisasi antar program kegiatan salah satunya dengan mengkaji kemungkinan pemanfaatan Ruang Terbuka Hijau Publik (RTHP) untuk menjalankan fungsi terpadu pengelolaan sampah. Kajian ini dilaksanakan oleh Badan Perencanaan Pembangunan Daerah (Bappeda) Kota Yogyakarta bersama dengan Pipit Noviyani, S.Si. sebagai tenaga ahli dari PIAT UGM. read more

Jumat (11/11) PIAT UGM mendapatkan kunjungan dari Majelis Senat Akademik 16 Perguruan Tinggi Negeri Berbadan Hukum (MSA PTN-BH) di seluruh Indonesia. Masing-masing PTN-BH diwakili oleh Ketua Senat Akademik, Sekretaris Senat Akademik, dan Wakil Rektor. Kunjungan ini merupakan rangkaian dari kegiatan Rapat Pleno MSA PTN-BH yang berlangsung selama dua hari di Grha Sabha Pramana, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta.

Peserta kunjungan mengunjungi beberapa spot yang ada di PIAT UGM, yaitu Rumah Pemotongan Ayam, Rumah Inovasi Daur Ulang, dan Bank Genetika Sayuran untuk melihat secara langsung kegiatan operasional yang berjalan di tempat-tempat tersebut. Kegiatan kunjungan diakhiri dengan ramah tamah di pendopo PIAT UGM. Peserta kunjungan disuguhkan dengan hidangan berupa produk makanan dan minuman olahan yang dihasilkan oleh PIAT, seperti Singkongku, Getukku, Wedang Uwuh, Gilegrass, dan Rosegar (minuman rosella). read more

Pembangunan agrowisata di Indonesia menunjukkan peningkatan dengan adanya preferensi dan motivasi wisatawan yang berkembang secara dinamis. Hal ini ditunjukkan dengan peningkatan kunjungan wisata ke obyek wisata yang menyuguhkan udara segar, pemandangan indah, pengenalan tanaman langka, maupun pengolahan porduk spesifik secara tradisional maupun modern. Kecenderungan tersebut membuka peluang bagi pengembangan produk agro baik dalam bentuk kawasan maupun produk pertanian yang memiliki daya tarik spesifik. PIAT UGM yang dulunya bernama Kebun Pendidikan, Penelitian, dan Pengembangan Pertanian (KP4) telah merintis pembentukan kebun koleksi tanaman langka sejak tahun 2010. Kebun koleksi ini berada di petak blok 2B dengan luas sekitar 1 hektar yang diharapkan dapat dikembangkan sebagai salah satu daya tarik agrowisata PIAT. read more