Yogyakarta, 7 Mei 2025 —Mahasiswa Program Pascasarjana Universitas Gadjah Mada (UGM) melakukan kunjungan lapangan pada Rabu, 7 Mei 2025, dengan melibatkan empat peserta. Kegiatan ini mencakup kunjungan ke peternakan sapi, RINDU, dan unit perikanan. Tujuan utama kegiatan ini adalah memperdalam pemahaman mahasiswa terhadap praktik nyata di sektor peternakan dan perikanan, serta mengaitkannya dengan teori dan riset yang diperoleh di bangku kuliah.

Kegiatan ini menjadi wadah penting bagi mahasiswa untuk menghubungkan teori akademik dengan realitas di lapangan serta menumbuhkan kesadaran akan pentingnya produksi pangan yang berkelanjutan. Diharapkan kunjungan ini dapat memperkuat sinergi antara dunia akademik, sektor produksi, dan masyarakat dalam mewujudkan sistem pangan yang adil, berkelanjutan, dan bertanggung jawab.

read more

Yogyakarta, 23 April 2025 — Pusat Inovasi Agroteknologi (PIAT) UGM menerima kunjungan edukasi dari SMAN 1 Tarik Sidoarjo pada 23 April 2025. Kegiatan ini diikuti oleh 395 peserta yang terdiri atas siswa dan guru pendamping.

Kunjungan ini bertujuan untuk memperluas wawasan peserta mengenai inovasi dan penerapan teknologi pertanian yang dikembangkan oleh PIAT UGM melalui empat bidang unggulan, yaitu Pengelolaan Limbah (Rumah Inovasi Daur Ulang/RinDU), Pertanian Tanaman Pangan dan Produksi Benih, Perikanan, serta Kebun Jeruk.

read more

Yogyakarta, 22 April 2025 — Sebanyak 89 siswa dan guru dari SD Masjid Syuhada Yogyakarta melaksanakan kunjungan edukatif ke Pusat Inovasi Agroteknologi (PIAT) Universitas Gadjah Mada pada 22 April 2025. Kegiatan ini menjadi ajang pembelajaran langsung di lapangan untuk mengenalkan siswa pada keberagaman sektor pertanian dan peternakan yang dikelola secara berkelanjutan oleh PIAT UGM.

Dalam kunjungan ini, para peserta diajak untuk mengenal lebih dekat berbagai unit di PIAT UGM, seperti Mini Zoo yang menampilkan berbagai jenis unggas dan rusa, serta Peternakan Sapi yang menerapkan konsep smart livestock dalam pengelolaan kesehatan dan pakan ternak. Selain itu, siswa juga berkesempatan mempelajari proses pasca panen padi yang meliputi pengeringan dan penggilingan gabah hingga menjadi beras siap konsumsi, serta mengunjungi unit Agroprocessing yang mengolah hasil pertanian menjadi produk olahan seperti gethuk, minuman buah, dan produk daging beku (frozen food).

read more

Yogyakarta, 17 April 2025 — Sebanyak 67 peserta dari TK ABA Al-Iman Gendeng melaksanakan kunjungan edukatif ke Pusat Inovasi Agroteknologi Universitas Gadjah Mada (PIAT UGM), Kalitirto, Berbah, Sleman, pada Kamis (17/4). Kegiatan ini bertujuan mengenalkan dunia pertanian, peternakan, dan lingkungan secara menyenangkan bagi anak usia dini.

Rangkaian acara meliputi kunjungan ke Mini Zoo, Kebun Jeruk, dan Agroprocessing PIAT UGM. Di Mini Zoo, anak-anak belajar mengenal berbagai satwa seperti rusa Dan berbagai macam Unggas lainnya untuk megajarkan pentingnya menjaga keseimbangan ekosistem. Di Kebun Jeruk, mereka melihat proses budidaya buah secara langsung mulai dari penanaman dan perawatan, sedangkan di Agroprocessing mereka diperkenalkan pada cara sederhana mengolah hasil pertanian seperti singkong,ikan, buah markisa dan lainnya untuk menghasilkan produk bernilai tambah.

read more

Yogyakarta, 20 Februari 2025 — Sebanyak 245 siswa dan pendamping dari SMA Al Hikmah Surabaya melaksanakan kunjungan edukatif ke Pusat Inovasi Agroteknologi (PIAT) Universitas Gadjah Mada pada 20 Februari 2025. Kegiatan ini bertujuan memperluas wawasan peserta didik mengenai penerapan ilmu pertanian dan pengolahan hasil tani yang berorientasi pada keberlanjutan serta praktik ramah lingkungan.

Rangkaian kunjungan dimulai di Kebun Jeruk PIAT UGM, di mana para peserta diperkenalkan pada praktik budidaya jeruk terpadu, mulai dari pembibitan, perawatan, hingga pemanfaatan pupuk organik. Melalui kegiatan tersebut, siswa mendapatkan pengalaman langsung mengenai pentingnya inovasi teknologi pertanian yang mendukung produktivitas sekaligus menjaga keseimbangan ekosistem.

read more

Yogyakarta, 25 Januari 2025 — Sebanyak 70 peserta dari MA Darul Muqorrobin melaksanakan kunjungan studi ke Pusat Inovasi Agroteknologi Universitas Gadjah Mada (PIAT UGM) pada Rabu, 22 Januari 2025. Kegiatan ini menghadirkan rangkaian edukasi di bidang peternakan domba, pengelolaan limbah di Rumah Inovasi Daur Ulang (RINDU), serta budidaya perikanan, yang dirancang untuk memperkuat keterampilan praktis peserta sekaligus menumbuhkan pemahaman tentang peran pendidikan dalam ketahanan pangan.

Pada sesi berlangsung di peternakan domba, peserta diberi edukasi mengenai manajemen kandang, pemberian pakan alternatif, praktik kesehatan ternak, dan potensi usaha skala kecil yang dapat meningkatkan ketersediaan protein hewani di tingkat komunitas. Sesi berikutnya berlangsung di Rumah Inovasi Daur Ulang (RINDU), di mana peserta mempelajari teknik pengelolaan limbah organik menjadi kompos dan produk bernilai tambah lain. Pendekatan ini menekankan pentingnya daur ulang sebagai bagian dari sistem produksi yang lebih efisien dan ramah lingkungan, sekaligus membuka peluang ekonomi lokal melalui pemanfaatan limbah. Kegiatan diakhiri dengan kunjungan ke unit perikanan PIAT UGM yang memperkenalkan teknik budidaya ikan ramah lingkungan, manajemen pakan lokal, serta integrasi antara peternakan dan perikanan untuk meningkatkan diversifikasi sumber pangan.

read more

Wabah penyakit mulut dan kuku (PMK) pada hewan ternak kembali menjadi perhatian serius di beberapa daerah di Indonesia. PMK disebabkan oleh virus RNA yang menyerang hewan ternak berkuku belah seperti sapi, kambing, domba, kerbau, rusa dan babi yang ditandai dengan demam, nafsu makan hilang, air liur keluar secara berlebihan (hipersalivasi), keluar leleran dari hidung, lepuh hidung, mulut, lidah dan kuku. Penyakit PMK sangat cepat menular melalui kontak langsung dan dapat tersebar melalui udara dengan masa inkubasi 1-14 hari.  Hal ini akan menyebabkan kerugian yang sangat tinggi yaitu penurunan produktivitas, kematian, dan harga jual hewan yang murah.

read more

Digitalisasi dalam konteks pertanian, mengacu pada transformasi dalam berbagai aspek kegiatan pertanian, mulai dari pengolahan hingga pemasaran produk pertanian. Saat ini, generasi muda semakin tertarik dengan konsep smart farming seperti Internet of Things (IoT) hingga drone karena kesesuaian dengan teknologi informasi. Smart farming berpotensi meningkatkan produktivitas pertanian hingga 70% menjelang tahun 2050 karena adanya permintaan produksi pangan global sebesar 60% akibat pertumbuhan populasi (Azis & Suryana, 2023).  

read more

Salah satu cara yang ditempuh pemerintah dalam rangka meningkatkan ketahanan pangan nasional adalah melalui diversifikasi pangan. Diversifikasi pangan ditujukan untuk penganekaragaman pangan, baik pangan pokok maupun semua pangan lain yang dikonsumsi rumah tangga, termasuk di dalamnya lauk pauk, sayuran, dan buah-buahan. Harapannya, semakin beragam dan seimbang komposisi pangan yang dikonsumsi, semakin baik pula kualitas gizi yang diperoleh. Diversifikasi pangan membuat pemilihan pangan tidak hanya tergantung pada satu jenis pangan saja.

read more

Hari kedua penyelenggaraan PIATalk #5 mengangkat tema tentang strategi pengelolaan agroekosistem sebagai kunci dari pertanian berkelanjutan. Kepala PIAT Alan Soffan, M.Sc., Ph.D menyampaikan harapan besar atas lokakarya ini agar tidak hanya menjadi wadah pembelajaran, tetapi juga memberikan bekal keahlian untuk bersaing dan berkontribusi di sektor pertanian. “Melalui lokakarya ini, kami berharap peserta mampu menerapkan ilmu yang diperoleh dan memanfaatkan peluang yang ada di masa depan”, ujarnya. Di hari kedua, lokakarya mendatangkan tiga pakar UGM yakni Prof. Dr. Ir. Sri Nuryani Hidayah Utami, M.P., M.Sc., IPU dan Dr. Eka Tarwaca Susila P., S.P., M.P dari Fakultas Pertanian, serta Dr. Ir. Murtiningrum, S.T.P., M.Eng., IPU., ASEAN Eng., dari Fakultas Teknologi Pertanian.

read more