• Tentang UGM
  • Portal Akademika
  • Pusat TI
  • Perpustakaan
  • Penelitian
  • Surel
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada UNIVERSITAS GADJAH MADA
PUSAT INOVASI AGROTEKNOLOGI
  • TENTANG PIAT
    • Profil Pusat Inovasi Agroteknologi
    • Visi, Misi, dan Budaya Pusat Inovasi Agroteknologi
    • STRUKTUR
  • LAYANAN
    • MAGANG/PKL
    • PRAKTIKUM
    • PENELITIAN
    • KUNJUNGAN
    • PELATIHAN
  • FASILITAS
    • ASRAMA RUSUN
    • EDUGARDEN
    • EMBUNG
    • MEETING ROOM
    • CAFE PAWON SEMAR
  • BIDANG UNGGULAN
    • Seed & Rice Production
    • Waste Management
    • Sustainable Fisheries
    • Smart Livestock
    • Smart Farming
    • Genetic Bank
    • Plantation and Bio Pharmacy
    • Agroprocessing Unit
    • Agroedutainment
    • Nutrifresh
  • PRODUK UNGGULAN
    • Produk Inovasi PIAT UGM
    • Laman Belanja Nutrifresh
    • Produk Ternak Qurban 2026
  • Beranda
  • 2025
Arsip:

2025

Agroceria x Tepikota Dorong Edukasi Pangan melalui Cooking Experience di PIAT UGM

Berita PIAT UGMRilis Berita Senin, 29 Desember 2025

Yogyakarta 21 Desember 2025 — Pangan merupakan bagian penting dalam kehidupan sehari-hari yang tidak hanya berkaitan dengan konsumsi, tetapi juga menyangkut proses produksi, pengolahan, budaya, serta keberlanjutan lingkungan. Upaya untuk meningkatkan pemahaman masyarakat terhadap sistem pangan perlu dilakukan secara kontekstual dan dekat dengan pengalaman nyata. Dalam hal tersebut, Pusat Inovasi Agroteknologi (PIAT) Universitas Gadjah Mada (UGM) terus berkomitmen dalam menghadirkan berbagai kegiatan edukatif yang mengintegrasikan aspek pertanian, pangan, dan budaya melalui pendekatan yang interaktif dan aplikatif. read more

Sinergi PIAT UGM dan Petani Lokal dalam Sosialisasi Penanaman Jeruk Kebun Mangunan

Berita PIAT UGMRilis Berita Kamis, 25 Desember 2025

Yogyakarta, 23 Desember 2025 — Kawasan Mangunan dikenal memiliki potensi hortikultura yang kuat, khususnya pada komoditas jeruk. Potensi ini kembali mendapat perhatian melalui inisiatif penguatan sektor hortikultura yang menitikberatkan pada kolaborasi dan pendampingan bersama masyarakat lokal. Melalui peran Pusat Inovasi Agroteknologi (PIAT) Universitas Gadjah Mada (UGM), upaya pengembangan komoditas unggulan diarahkan untuk tumbuh melalui pendampingan dan sinergi berbagai pihak.

Inisiatif tersebut diwujudkan melalui kegiatan Sosialisasi Penanaman Jeruk di Kebun Mangunan, yang menjadi bagian dari proyek penanaman 1.000 bibit jeruk siam. Kegiatan ini dilaksanakan secara kolaboratif bersama petani lokal sebagai pengelola lahan Kebun 2 Mangunan. Proses penanaman dirancang secara bertahap dan dibagi ke dalam dua batch sebagai bentuk penyesuaian terhadap kesiapan lahan serta keberlanjutan proses budidaya. read more

Outing Class SD Jurugentong: Mengenal Alam, Satwa, dan Inovasi Pertanian di PIAT UGM

Berita PIAT UGMRilis Berita Kamis, 25 Desember 2025

Yogyakarta, 15 Desember 2025 — Pembelajaran berbasis pengalaman langsung menjadi salah satu pendekatan penting dalam dunia pendidikan dasar. Melalui interaksi langsung dengan alam dan lingkungan, siswa dapat memahami konsep pelestarian keanekaragaman hayati dan pertanian secara lebih konkret. Salah satu upaya untuk menanamkan pemahaman tersebut adalah melalui kegiatan outing class yang memadukan unsur edukasi, observasi, dan praktik lapangan.

Dalam rangka memberikan pengalaman belajar yang menyenangkan sekaligus edukatif, SD Jurugentong melaksanakan kegiatan outing class yang diikuti oleh 143 siswa dengan pendampingan 13 guru. Kegiatan ini dilaksanakan di Pusat Inovasi Agroteknologi (PIAT) Universitas Gadjah Mada, Berbah, Sleman. PIAT UGM merupakan pusat pengembangan inovasi di bidang pertanian, peternakan, serta pelestarian sumber daya hayati yang dilengkapi dengan berbagai fasilitas penunjang kegiatan pembelajaran. Dalam kegiatan ini, para siswa diperkenalkan pada Mini Zoo serta pelestarian berbagai jenis satwa seperti rusa totol, rusa timor, kalkun, soang, ayam mutiara, dan satwa lainnya. Melalui kegiatan ini, siswa diajak untuk mengenal lebih dekat satwa-satwa tersebut sekaligus memahami pentingnya menjaga kelestariannya. read more

Studi Referensi Kabupaten Paser dan Penyusunan Master Plan Pengembangan Kawasan Pertanian Terpadu

Berita PIAT UGMRilis Berita Selasa, 23 Desember 2025

Yogyakarta, 8 Desember 2025 — Pengembangan sektor pertanian daerah merupakan langkah strategis yang terus didorong oleh pemerintah daerah guna memperkuat ketahanan pangan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Hingga saat ini, Pusat Inovasi Agroteknologi (PIAT) UGM berkomitmen mendampingi berbagai daerah di Indonesia dalam proses pengembangan pertanian lintas sektor berbasis inovasi dan keberlanjutan. Dalam kerangka tersebut, PIAT UGM berkolaborasi bersama Fakultas Teknologi Pertanian UGM untuk mendukung pengembangan sektor pertanian di Kabupaten Paser, Kalimantan Timur. read more

Climate Resilience Through Conservation: Menguatkan Sistem Pangan melalui Pemanfaatan Sumber Daya Genetika Sayuran

Berita PIAT UGMRilis Berita Senin, 22 Desember 2025

Yogyakarta, 22 Desember 2025 — Perubahan iklim menjadi tantangan global yang semakin nyata, terutama bagi sektor pertanian dan ketahanan pangan. Fluktuasi cuaca ekstrem, peningkatan suhu, serta perubahan pola curah hujan berdampak langsung pada produktivitas tanaman dan keberlanjutan sistem pangan. Menjawab tantangan tersebut, Pusat Inovasi Agroteknologi (PIAT) Universitas Gadjah Mada berkolaborasi dengan PT East West Seed Indonesia menyelenggarakan Webinar PIATalk #6 bertajuk “Climate Resilience Through Conservation”. Webinar ini mengangkat tema utama “Pemanfaatan Sumber Daya Genetika Sayuran untuk Meningkatkan Resiliensi Sistem Pangan terhadap Perubahan Iklim”. Topik ini menegaskan pentingnya konservasi dan optimalisasi keanekaragaman hayati sebagai fondasi inovasi pertanian berkelanjutan di masa depan. read more

Menuju Pasar Ayam Higienis Pertama di Indonesia, PIAT UGM Dukung Audiensi Dinas Perdagangan Kota Yogyakarta

Berita PIAT UGMRilis Berita Kamis, 18 Desember 2025

Yogyakarta, 4 Desember 2025 — Sinergi antara lembaga pendidikan dan pemerintah daerah menjadi kunci penting dalam penguatan tata kelola sektor pangan yang berkelanjutan. Pusat Inovasi Agroteknologi (PIAT) UGM secara konsisten menjalin kolaborasi dengan berbagai pemangku kepentingan, termasuk lembaga pemerintahan dan pelaku usaha. Salah satu wujud nyata komitmen tersebut diwujudkan melalui audiensi bersama Dinas Perdagangan Kota Yogyakarta yang dilaksanakan pada Rabu, 4 Desember 2025, dengan melibatkan PT Ciomas Adisatwa sebagai mitra industri. read more

Agroceria: Ekspolrasi Rasa Mustikarasa Bareng Tepikota

Event Selasa, 16 Desember 2025

🍳✨ Agroceria 2025 is coming!
Siap masak bareng dari Buku Resep Legendaris Mustikarasa? Yuk rayakan akhir tahun dengan pengalaman kuliner yang hangat, fun, dan penuh cerita!

Di Agroceria kali ini, kita nggak cuma masak—tapi juga panen sayur langsung dari kebun PIAT UGM, eksplor Citrus Learning Center, lalu masak bareng menu-menu klasik yang super nostalgic:
🍅 Perkedel Tomat
🌽 Tumis Jagung & Buncis
🍃 Pepes Tempe
Semua disantap bareng Nasi Gamagora 7 + minuman segar Markisweet & Rosegar buatan PIAT UGM.

👩‍🍳 Cocok banget buat mom & kid, pasangan, atau sahabat yang mau quality time dengan cara yang beda.
📸 FREE dokumentasi & souvenir juga, lho!

📅 Minggu, 21 Desember 2025
🕘 09.00–12.00 WIB
📍 PIAT UGM Berbah
💰 Rp150.000/2 orang

🔗 Daftar sekarang (kuota terbatas):
http://ugm.id/REGISTRASIAGROCERIAxTEPIKOTA

📞 WA Admin: 0823 2342 7717

—
✨ Yuk tutup tahun dengan pengalaman memasak yang penuh rasa dan makna!

Biomaterial in Action: Mahasiswa Biologi UGM Dalami Aplikasi Bahan Alam di PIAT UGM

Berita PIAT UGMRilis Berita Selasa, 16 Desember 2025

Yogyakarta, 4 Desember 2025 — Mendukung berlangsungnya Tri Dharma Perguruan Tinggi merupakan nafas bagi Pusat Inovasi Agroteknologi UGM. Layanan pendidikan sebagai salah satu upaya yang dilakukan PIAT UGM sebagai langkah mendukung komitmen tersebut. Melalui kesempatan tersebut, Fakultas Biologi berkolaborasi bersama Pusat Inovasi Agroteknologi UGM untuk menyelenggarakan Kunjungan Lapangan Mata Kuliah Biomaterial pada Rabu s.d. Kamis, 3 s.d. 4 Desember 2025.

Biomaterial sendiri memberikan pemahaman tentang potensi bahan alam pada bidang penelitian dengan orientasi produksi dari tujuan kimiawi, biologis, dan ilmu rekayasa untuk aplikasi produksi material pada bidang medis, industri obat-obatan, energi, dan militer. Mata kuliah ini juga memberikan gambaran yang lebih luas mengenai etika dan paduan legal formal terhadap pengembangan potensi bahan alam untuk kepentingan komersial. Dengan menggunakan pendekatan multidisiplin, biomaterial dihadirkan dengan mengkombinasikan pemahaman terhadap potensi bahan alam, keanekaragaman serta distribute organisme, biomaterial untuk berbagai lini, seperti pangan, pengelolaan lingkungan, biofuel, militer, dan insdustri strategis lainnya. read more

Webinar PIATalk #6: Climate Resilience Through Conservation

Event Rabu, 10 Desember 2025

WEBINAR PIATALK #6

Hai Sobat PIAT, Agenda PIATalk kembali lagi melalui webinar:

Climate Resilience Through Conservation “Pemanfaatan Sumber Daya Genetika Sayuran untuk Meningkatkan Resiliensi Sistem Pangan Terhadap Perubahan Iklim”

Hari, tanggal: Jumat, 12 Desember 2025
Pukul: 13.00-16.00 WIB
Daring melalui Zoom

Webinar kali ini menghadirkan narasumber:

  1. Prof. Dr. Ir. Rudi Hari Murti, S.P., M.P., IPM
    Guru Besar Bidang Ilmu Pemuliaan Tanaman Hortikultura Fakultas Pertanian UGM
    Materi: Potensi Biodiversitas di Indonesia untuk Koleksi Bank Sumber Daya Genetika
  2. Arif Surahman S.Pi, M.Sc Ph.D.
    Kepala Balai Besar Perakitan dan Modernisasi Bioteknologi dan Sumber Daya Genetika Pertanian (BRMP BIOGEN)
    Materi: Tantangan Konservasi Sumber Daya Genetika Tanaman Pertanian di Era Perubahan Iklim
  3. Fatkhu Rokhman, S.P., M.Si.
    Direktur Research & Development PT East West Seed Indonesia
    Materi: Pemanfaatan Sumber Daya Genetika untuk Inovasi Hortikultura
  4. Alan Soffan, S.P., M.Sc., Ph.D.
    Kepala PIAT UGM
    Opening Speech: Optimasi Fungsi Bank Sumber Daya Genetika untuk Ketahanan Pangan

Moderator: Sidiq Permana Putra, S.Si., M.Sc.
Dosen Fakultas Biologi UGM

Webinar ini gratis dan dapat diperoleh e sertifikat bagi semua peserta. Dapatkan Doorprize menarik bagi yang beruntung. Segera daftar! Kuota terbatas. Pendaftaran melalui link http://ugm.id/REGWEBSDGPIAT read more

[Kilas Balik] PIAT UGM Sukses Menuntaskan Program Farm Management Mandiri 2025

ArtikelBerita PIAT UGMRilis Berita Selasa, 9 Desember 2025

Yogyakarta, 2025 — Pusat Inovasi Agroteknologi Universitas Gadjah Mada (PIAT UGM) resmi menuntaskan Program Farm Management Mandiri 2025, sebuah program pendampingan teknis yang berfokus pada perbaikan manajemen budidaya, peningkatan produktivitas, serta efisiensi sistem produksi di berbagai unit dan lahan mitra. Selama pelaksanaannya, program ini tidak hanya memberikan edukasi teknis tetapi juga menghasilkan capaian nyata yang terukur di tingkat lapangan.

Pencapaian paling signifikan tampak pada peningkatan produktivitas komoditas yang dikelola. Evaluasi menunjukkan bahwa beberapa komoditas unggulan mengalami peningkatan hasil panen hingga 15–25% setelah penerapan SOP budidaya yang lebih presisi, penggunaan varietas unggul, serta penguatan manajemen nutrisi dan pengendalian hama. Efisiensi biaya produksi juga meningkat melalui pengurangan input non-esensial, pemilihan pupuk dan pestisida yang lebih tepat guna, serta optimalisasi tenaga kerja. Secara rata-rata, lahan mitra berhasil menekan biaya produksi hingga 10–18%, yang berdampak langsung pada meningkatnya margin keuntungan petani dan pengelola. read more

123…5
Universitas Gadjah Mada

Pusat Inovasi Agroteknologi
Universitas Gadjah Mada
Kalitirto, Berbah, Sleman, Yogyakarta 55573, Indonesia
piat@ugm.ac.id
@piat.ugm
+62 (274) 497717
+62 (274) 497717
+62 (274) 6491406  (VOIP)

 

 

© Universitas Gadjah Mada

KEBIJAKAN PRIVASI/PRIVACY POLICY