Yogyakarta, 23 Mei 2025 – Sebanyak 42 orang dari Politeknik Negeri Cilacap melakukan kunjungan studi ke Pusat Inovasi Agroteknologi Universitas Gadjah Mada (PIAT UGM) pada hari jumat, 23 Mei 2025. Kunjungan ini merupakan dari upaya memperkuat kolaborasi antara institusi pendidikan vokasi dan penelitian dalam rangka mewujudkan pembangunan berkelanjutan. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan peserta dari Politeknik Negeri Cilacap kepada praktik nyata yang berkaitan dengan agro processing, rantai pasca panen benih padi, serta manajemen rumah potong ayam sebagai bagian dari siklus produksi makanan dan pemrosesan hasil
Dalam Kunjungan ke RPA, peserta mengamati proses pemotongan, pengemasan, dan keamanan produk pangan. Lalu di bagian agro processing, mereka melihat cara pengolahan hasil pertanian menjadi produk yang siap dikonsumsi. Sedangkan di rumah pasca panen benih padi, peserta memperoleh pemahaman tentang metode penyimpanan, pengeringan, dan kualitas benih sebagai faktor penting dalam produktivitas padi.
Kunjungan ini secara aktif mendukung beberapa target dari Sustainable Development Goals (SDGs), antara lain:
- SDG 4 Quality Education – Dengan memberikan kesempatan pendidikan langsung di lapangan, kegiatan ini meningkatkan kualitas pengetahuan dan keterampilan di sektor agroindustri.
- SDG 2 Zero Hunger – Melalui pemahaman tentang rantai produksi pangan, pengolahan, dan pasca panen benih padi, kegiatan ini berkontribusi pada upaya peningkatan ketahanan pangan dan produktivitas agrikultur.
- SDG 12 Responsible Consumption & Production – Kunjungan ke fasilitas agro processing dan RPA menekankan aspek pengolahan yang ramah lingkungan, efisiensi produksi, dan pengelolaan limbah yang baik dan pada akhirnya mendukung konsumsi dan produksi yang bertanggung jawab.
Diharapkan bahwa dari kunjungan ini akan muncul langkah-langkah lanjutan berupa pelatihan, kerja sama industri, serta penelitian terapan yang mampu meningkatkan keterampilan dan memberikan sumbangsih yang nyata bagi pembangunan yang berkelanjutan di sektor pertanian dan agribisnis. Kedua lembaga bertekad untuk terus memperkuat kerja sama dan berbagi informasi guna mendukung tujuan pembangunan berkelanjutan di tingkat daerah maupun nasional.
Penulis: Miftah Nurul Ulum | Editor: Rakanda Paritusta
Foto: Humas & Media PIAT UGM