Ketahanan pangan menjadi salah satu isu strategis dalam pemenuhan konsumsi masyarakat Indonesia. Tantangan dalam memenuhi kebutuhan pangan menjadi semakin besar sebab melibatkan banyak sektor, bukan hanya pertanian tetapi juga ekonomi, sosial, hingga politik. Perbedaan cara budidaya dan jenis makanan pokok antar daerah juga mempengaruhi ketersediaan komoditas pangan yang akan dikonsumsi.

Pada Kamis (05/09), Talkshow Nasional Agrifest 2024 menjadi forum diskusi khususnya sektor pertanian yang mempertemukan para pakar dan praktisi. Forum ini membahas langkah strategis yang dapat ditempuh untuk menanggulangi permasalahan ketahanan pangan di Indonesia. Acara ini dihadiri oleh ratusan peserta dari berbagai kalangan, seperti akademisi, mahasiswa, petani, kelompok wanita tani, siswa SMK, pegiat bisnis, hingga masyarakat umum. Sesi pertama bertajuk “Menguatkan Program Ketahanan Pangan untuk Mewujudkan Visi Indonesia Emas 2045”, menghadirkan tiga narasumber diantaranya Suharno, S.P., M.P dari Polbangtan Yogyakarta, Prof. Dr. Jamhari, S.P., M.P dari Fakultas Pertanian UGM, dan Wiyanto Sudarsono dari PT Pupuk Indonesia. read more

PIAT UGM menyadari bahwa upaya mitigasi dan adaptasi terhadap perubahan iklim harus segera dilakukan. Kolaborasi lintas disiplin ilmu dan kemitraan multi stakeholders sangat dibutuhkan guna tercapainya cita-cita bangsa. Agrifest 2024 hadir sebagai jawaban sekaligus wadah untuk berbagai pihak mulai dari pemerintah, pelaku industri, petani, pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM), akademisi, serta masyarakat umum terlibat dalam mewujudkan ketahanan pangan bangsa. Diselenggarakan mulai tanggal 5 hingga 7 September 2024, Agrifest terbuka untuk umum dan memuat 13 rangkaian sub acara di dalamnya. read more

Pesatnya perkembangan berbagai macam teknologi pertanian, tumbuhnya era  masyarakat 5.0, sistem perdagangan bebas dan global, termasuk isu perubahan iklim  merupakan beberapa diantara faktor penting yang sedang terjadi di era disrupsi. Isu tersebut telah secara nyata memberi pengaruh sekaligus menjadi tantangan bagi kesuksesan program ketahanan pangan nasional, sehingga dibutuhkan kebijakan yang terukur, responsif, dan tepat agar kerentanan dalam ketahanan pangan dapat diatasi. 

Pangan menjadi salah satu isu utama dalam pembangunan berkelanjutan. Instrumen penting  dalam mencapai prinsip ketahanan pangan yaitu pangan sebagai hak asasi, mendorong reformasi agraria, melindungi sumber daya alam, mengatasi kelaparan penduduk secara global, serta mewujudkan keadilan sosial. Ketahanan pangan pun menjadi posisi sentral dalam peningkatan produktivitas nasional, perbaikan kualitas hidup, dan keberlanjutan pembangunan bangsa. read more

Perkembangan dunia pertanian khususnya benih tak lepas dari peran penting kolaborasi antara lembaga pendidikan dengan industri. Berkaitan dengan itu, PIAT UGM melakukan kunjungan ke PT East West Seed Indonesia (EWINDO) pada Senin (27/5). Kunjungan tersebut menjadi momentum penting untuk memperkokoh hubungan kerja sama yang telah terjalin selama enam tahun terakhir.

PIAT UGM dan EWINDO telah bekerja sama dalam pengembangan teknologi benih yang inovatif melalui Bank Genetika Sayuran yang berfungsi sebagai tempat menyimpan dan mengoleksi sumberdaya genetika sayuran di Indonesia. Sejak berdiri di 2018 silam, 570 aksesi sudah termanfaatkan oleh berbagai kalangan akademisi. Bahkan dalam kurun waktu satu tahun, Bank Genetika Sayuran telah dikunjungi lebih dari 1000 orang. “Jumlah aksesi saat ini sudah mencapai sekitar 4.000 aksesi dan PIAT masih terus berusaha untuk mengoleksi lebih masif lagi”, ungkap Alan Soffan M.Sc., Ph.D, Kepala PIAT UGM, saat membuka diskusi. read more

Rabu (7/2), Pusat Inovasi Agroteknologi (PIAT) UGM menerima kunjungan dari 151 siswa kelas III dan IV SD Muhammadiyah Mutihan, Wates. Kunjungan diadakan dalam rangka memberikan pengalaman belajar yang berbeda, yang menarik siswa keluar dari kelas mereka agar dapat melihat praktiknya secara langsung. Kegiatan dimulai pada pukul 08.00 WIB dan berlangsung hingga 10.30 WIB. Para siswa diajak berkeliling fasilitas PIAT UGM, seperti pembuatan biogas di Peternakan, budidaya maggot di Rumah Inovasi Daur Ulang (RINDU) dan pemeliharaan tanaman anggrek di Kebun Anggrek. read more

Selasa (6/2), Pusat Inovasi Agroteknologi (PIAT) UGM menerima kunjungan studi ekskursi dari 225 siswa dan 21 guru pendamping SMA Al Hikmah Surabaya. Kunjungan diadakan dalam rangka memberikan pengalaman belajar siswa melalui pengamatan secara langsung berkaitan dengan bidang ilmu terapan. Kegiatan dimulai pada pukul 13.30 WIB dan berlangsung hingga 15.30 WIB, menciptakan kesempatan bagi para siswa untuk merasakan langsung pengalaman belajar di luar kelas yang lebih kontekstual. Dalam rangkaian kegiatan yang disusun dengan cermat, PIAT UGM menghadirkan wawasan mendalam mengenai bidang agrokompleks kepada para peserta kunjungan. read more

Senin (5/2), Pusat Inovasi Agroteknologi (PIAT) UGM menerima kunjungan dari 78 siswa-siswi kelas VII SMP Eksperimental Mangunan. Kunjungan diadakan dalam rangka melaksanakan Kegiatan Belajar Mengajar (KBM) yang bertujuan untuk memberikan pengalaman belajar kepada para siswa-siswi secara kontekstual sesuai dengan tema pembelajaran Semester Genap Tahun Ajaran 2023/2024, yaitu Literasi Teknologi Ramah Lingkungan.

Kegiatan dimulai pada pukul 07.30 WIB dan berlangsung hingga 13.00 WIB, melibatkan peserta kunjungan dalam rangkaian kegiatan yang dirancang untuk memberikan pemahaman tentang inovasi di bidang agroteknologi. Pertama-tama, para peserta kunjungan berkumpul di Pendopo, di mana mereka diberikan pengarahan mengenai informasi umum terkait PIAT UGM. Informasi tersebut kemudian dicatat dengan cermat dalam sebuah lembar kerja siswa. read more

Sebagai respons terhadap tantangan perubahan iklim di tengah meningkatnya permintaan akan pangan dan produk pertanian, Pusat Inovasi Agroteknologi (PIAT) UGM berupaya untuk terus mengembangkan pertanian secara berkelanjutan melalui sebuah konsep pertanian modern yang disebut circular farming. Konsep ini merupakan sistem pertanian yang memanfaatkan keterkaitan antara tanaman perkebunan/pangan/hortikultura serta ternak dan perikanan untuk mendapatkan agroekosistem yang mendukung produksi pertanian, peningkatan ekonomi dan pelestarian sumberdaya alam. Dalam istilah lain, konsep ini juga dikenal sebagai integrated farming system atau secara resmi diakui oleh Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) sebagai circular agriculture. Circular farming menjadi katalisator perubahan di PIAT UGM, merubah tolak ukur pertanian dari yang semula terbatas pada intensifikasi dan efisiensi menjadi optimalisasi seluruh sumber daya dengan prinsip 3R (Reuse, Reduce, Recycle). read more

Senin (15/1), Pusat Inovasi Agroteknologi (PIAT) UGM menjadi tuan rumah bagi empat tamu yang berasal dari Department of Crop Science, Faculty Agriculture, Universiti Putra Malaysia, dalam rangka melakukan kunjungan kerja ke Fakultas Pertanian UGM. Kunjungan yang berlangsung dari pukul 13.00 hingga 16.30 WIB ini diselenggarakan untuk melakukan peninjauan lapangan, sebagai persiapan sebelum mengisi sesi pelatihan alat LICOR di Fakultas Pertanian UGM pada tanggal 16 Januari 2024 dengan narasumber Dr. Nazmin Yapaar, selaku Senior Lecturer di Universiti Putra Malaysia. read more

Kamis (11/1), Pusat Inovasi Agroteknologi (PIAT) UGM menerima kunjungan dari Program Studi Desain Produk, Fakultas Seni Rupa, Institut Seni Indonesia Yogyakarta. Kunjungan ini melibatkan tiga mahasiswa yang tengah menempuh studi di bidang Desain, mereka didampingi oleh seorang dosen, Baridah Mutmainah, S.Ds, MDes., dan seorang Tenaga Pengajar Luar Biasa, Khansa Vidya. Tujuan dari kunjungan ini adalah untuk mendukung penelitian yang tengah dilakukan oleh dosen dan mahasiswa tersebut terkait dengan pemanfaatan material bekas menjadi sebuah produk. read more